Salchichón Bellota Ibérico Extra envasado al vacío media pieza entera. Peso de 0,5 kg a 0,9 aproximadamente.

Es el producto de la selección de los mejores magros del cerdo Ibérico que tras ser troceados en partes gruesas para dar vistosidad al corte, se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa natural seleccionada. Maduración de entre 4 y 6 meses dando como resultado un producto natural, de fina textura y exquisito sabor suave por sus mínimos conservantes.

Mínima cantidad de grasa.